峠の釜めし♪
懐かしの 峠の釜めし〜♪
連休初日 お彼岸という事もあって スーパーが超混みでした
駅弁フェアをやっていて 買うつもりなかったんですけどね
独り身の お昼に1000円以上のお弁当は 贅沢！！
店の入り口付近にコーナーがあって
定番の 富山の「鱒寿司」 北海道の「海鮮かに御膳」
米沢の「牛肉どまんなか」 仙台の「網焼き牛たん弁当」
奈良の「柿の葉すし」などなど 他にも沢山
まぁ近場という事もあってか
業者の営業らしき人が 呼び込みしていたのを
すっと素通りしたつもり・・・・なのに
耳では しっかりと その呼び込みを聞いていましたよ✌️
『横川名物 峠の釜めし〜♪
本日11:30 分より 96個限定でお持ちしました〜♪
現在 後20個になりました ぜひお買い求めください〜♪』
ほほう、今11:40分だから 10分で76個売れたのね〜
でもなぁ〜 ちょっとイマイチなんだよなぁ〜
などと思いつつ 必要な物の物色で店内を回っていたら
『ありがとうございます〜♪
後 残り3個になりました〜♪
明日もご用意いたしますが どうぞお買い求めください〜♪』
おりゃ 後3個？
どうしよっかなぁ〜
まっ話の種に 買ってみるか
行ったら 営業 場所を片付けていて 帰る算段してる
遅かったかぁ〜 と思ったら
違うテーブルに 3個 ありましたぁ😀
勿論！！ 手に取っていました笑笑
容器が陶器製の為か 暖かかったです
家に帰っても 温め返さなくて大丈夫でした✌️
関東 特に北関東の人には 馴染みの釜めしです
若い人はわかりませんが 我らの年代でしたら
知らない 食べた事ないって人は いないんじゃないでしょうか？
どこのご家庭にも この焼き物の容器の一つや二つ三つ
台所のどこかに あると言っても過言ではないでしょう😀
食べた後の容器の再利用なんて 凄い画期的ですよね
今でこそ SDGzと言われていますけど
横川駅構内で 「おむすび」を販売開始したのが
最初だったそうです（創業136年だって）
昭和33年に「峠の釜めし」が販売開始され
大ヒットし 昭和天皇も食されたとこがあるそうです
〜おぎのや サイトより〜
昭和37年に ドライブインが出来 我が家の子供時代
軽井沢に行く際には よく立ち寄った物です
いっつも混んでましたね
でも 当時の記憶としては
ご飯が白飯だったような気がするんですよね
（違ったら ごめんなさい）
おかずも 見た目 変わらない気がしますが
白飯なので おかずが足りなくて 物足りない気がしてました
ご飯が 味付けご飯になっていて おかずも鶏肉煮 椎茸煮 ごぼうキンピラ
うずらの卵 栗甘露煮 杏子甘煮 筍煮 グリンピース 紅生姜と
盛りだくさんで 味もちょっと濃いけど 美味しかったぁ〜
買って良かったぁ〜😀
杏子は 子供心に おかずになんないよ〜
でも最後に食べるのが デザートみたいだよね なんて思ってました
記憶の味より おかずっぽかったです
鶏肉煮もこんなにしっかりした味付けではなかった気がする・・・・
蓋にも ちゃんと「おぎのや」って入っています
手が混んでますよね
添え物の 漬物も ちゃんとおぎのや謹製の容器で
これもまた 再利用できますよね
お弁当持参の私など 温めたくないものを入れたり出来ますから
綺麗に 完食です😀
美味しかったです 満足〜〜
直火対応しているので これで1合のご飯が炊けます
実際 昔炊いた事ありましたよ
今はひとりなので お粥とか 雑炊とかに
丁度良いサイズかも
この冬 活躍するかしら？（＾＾）
営業に乗せられて 正解の日でした （＾＾）v
ピーマン’ズ デイ 農家さんありがとう😀
食べたくなる周期が あるんです
ピーマン 美味しいです
大好き！！
子どもの頃は 苦味が苦手の事が多いですよね
なんと！！ 我が息子
家では 「ピーマン ヤダぁ〜 食べない〜」
などと 言っていたのに
もちろん 小学生の頃ですが😅
お友だちのうちに遊びに行った時
友達ママが ピーマンの料理を作ってくれたら
「ちょー美味しかったよ！！✌️」
そんじゃ 家でも食べてや〜と 出したら
「えっ？ ピーマン やだって言ったよね？」
「ウソ！ Mくんママのピーマン美味しくて
食べられるようになったって 言ってたよね？」
「うん、Mくんママのは・・・・」
がーーん💦
なんてエピソードを 思い出してしまいました😅
ピーマンだけを 醤油で炒めても 美味しいですよね😀
ピーマンと玉ねぎをざっくりカットして 溶き卵とツナを入れます
ツナのオイルと胡麻油で 野菜を炒めます
ツナのオイルは 捨てません
美味しい出汁を 沢山含んでいるので 勿体無いのです
捨てるという 罪悪感もありませんね
味付けは お酒 醤油 だったかな？😅 忘れた・・・・
ツナに味があるので あまり入れなかったような・・・・
少し硬くてもOK 生でも食べられますから
食感があった方が好きなので
野菜に油が回ったら 溶き卵を 寄せた方に流し込みます
そして 軽く混ぜます
次に ツナ投入！！
これで 殆ど出来上がりみたいなもんです
余熱で火を通し 定番の胡麻を 振っておきます
以前は なんでもかんでも 胡麻を振ってましたね
大袋の胡麻を買ってきても すぐ無くなっちゃう😅
しかも 分量無視で 大量に振っちゃいますね
次は ピーマンとにんじんのキンピラ
材料カットして ごま油を熱し 輪切りの唐辛子を入れ香りを出します
材料投入！！
ただひたすら 鍋を振るだけです
味付けは お酒と 醤油のみ
昔 牛蒡だけでキンピラを作っていた時は 醤油のみでした
これも あまり火を入れすぎると クタクタになってしまうので
良い加減で 火を止め 今度はすりごまを大量に降ります
以前 書いたかもしれませんが
あったのは すりごまだけ
同じ胡麻じゃ〜と すりごまでキンピラを作ったところ
思いのほか 美味しくて
それから 材料はなんであれ キンピラはすりごま！！
知人や友達にも 薦めています
皆さんも やった事ないや〜って方 ぜひお試しあれ
天気の良い日 きのこ類を干しました〜
少しでも ビタミンDが増えるそうです
冷凍するのにも 余分な成分が減るので
綺麗に冷凍できます
野菜や きのこなどは 冷凍する前に 水分を取ってから
保存袋に入れて冷凍します
ばら凍結みたいになって 使いやすいです
↑の量では 冷凍するまでもなく すぐ消費してしまいましたけど・・
秋は いや 一年中かも
美味しいものが沢山あるので 食べるのが楽しいです😀
派遣社員の一言 Part2
どうして 自分の意見ばかり言うの？
今朝 踏切を渡ったら 途中で カンカンカン🎶
あれ びっくりです😲
えっ？！ 途中で止まっちゃたらどうしよ〜😓
ちょっとドキッとしてしまいましたよ〜〜
今日 皆さんに聞いていただきたいのは
またまた おじさまの話題ですよ〜
まず 今の職場の駐車場は 派遣社員は会社に隣接している
砂利の場所で それほど離れておらず
みんな そこに置いているのです
私たちの会社の人も
別の派遣会社の人も
新しく その日初めて来た人でも
そこに置くことになっている訳なんです
今まで 3年お世話になっていますが
そこの社員さんの駐車スペースに置いている人は
いないんですね
部長か お偉いさんが止める場所に
見たことない車がおいてあって
あれ？今日は朝から 部長がいるのかしら？
いつもは 新しく出来た倉庫の方にいて
特別な用事がない限り こちらには来ないのに
なんか見たことない人が
そっちの方から 出社してきたのを見て
あれれ？と思いつつ 出社手続きをして現場に
行った所
同じ派遣会社の人と分かったので
駐車場は番うところにあると説明したら
「駐車場の場所が分からなかったので 電話したら
説明するのが面倒だから そこに置いていいと
言われたので 良いんじゃない？」
「でも 派遣会社のルールでは 駐車場は
別にあるので 移動した方が良いと思うんですが」
「場所はどこ？」
「門を出て・・・・」と説明していたら
横から 別の人が 良いよ そこに置いてもと
言ってきたの
後で 会社の人が言うには その後から言った人が
勝手に判断して 置いてるんだよね と言うことでしたぁ
「別に 続けてくる訳じゃないよ 今日だけだし
良いって言われたから 良いじゃない！」
「？？！！ ルールはルールなので 守った方が良いですよ」
その後 仕事内容で 男性達がやっている仕事で
手違いがあると その後の私たちの仕事に関わってくるものが
あるので 確認したところ 違いがあったので
「ここが 違っているので 2ヶ所 訂正してください」
「・・・・・・」
「あらら ここも訂正をお願いしますね」
こちらも見ずに
「大丈夫 大丈夫 後で見るから！」
じゃなくて ただ立っているだけなんだから
すぐ訂正してほしかったし 訂正しなくてはならない場所を
確認してほしかったに
💢！！
そんなに 言い返す人いないから！！
結局 午後は腰が痛いとかで 早退したそう
凄く偉そうな態度で 人のことを見下すような態度で
もう！！
直接の 仕事を指示してくれる社員の人には
苦情を言いましたが
Tさんと 困った人だね！！と話していた所
派遣会社の営業が ヘコヘコしながらやって来て
「Cielさん（本当は違うけどね 毎回お約束（＾＾；））
ほんとっ ほんとっ すみません
申し訳ないです（ー人ー）」
「ダメですよ〜 昨日も今日も ちゃんと仕事する人を
入れてくださいよ〜」
で、朝からの顛末を説明
「いやぁ〜 ほんとっ申し訳ない
二度と こんなことの無いようにしますから
冷や汗が出るぅ〜〜」
私は 別にこの勤務先の人事でも無いし
ただの派遣社員なんですが・・・・・
でも重宝されているので 仕事やらないっ！！ってなると
困るのか 平身低頭の姿勢でしたよ
その後 時給上げてくれだの
おやつ持ってこいだの ちょっと駄々をこねてやりました笑笑
「ほんとっ すみませんでした！！」
で帰って行ったんだけど
ん？？？？
何しにきた？
お昼の休憩の時 休憩室の窓から
「すき家」が見えるのですが そのおじさまが
入っていくところを 目撃
全然腰が悪そうに 見えなかったのね
ずーっと携帯で お話ししてる様子で
後から 思うに
「もう うるさいおばさんが居て やってらんないよ！！
帰るから！！」とか なんとか 文句を言ってたのかな？
って 今日もパートナーの仲良しのTさんと 妄想をし
そっか そう文句を入れたので
とりあえず ハイハイと聞いては見たけど
Cielさんに 怒られたら大変と 速攻で謝りに来たのかな？
な〜んてね
まず やるべき事 守るべき事をやってから
自分の意見を言おうよ
しかも 今日初めてなら 仕事の流れも分からないんだから
聞く耳持とうよ ＞おじさま！！！！！
何も無い日の グダグダな1日
今日は 予定がないので・・・
朝から のんびりしました
いつもの様に 朝5時頃目が覚めましたが
今日はお休みなので 二度寝です😀
5時半過ぎに 起きて 音楽を聴いたり
洗濯の用意したりして
6時になったので 洗濯機を回します
あまり早いと 階下の人に迷惑かと
いつも6~7時頃回します
皆さんのところに ちょっとお邪魔して
7時にいつもの朝食ですね〜
韓国ドラマ見たり ゲームしたり
思い出したように 料理してみたり😅
それの繰り返しです笑笑
韓国ドラマは
「ひと夏の奇跡〜waiting for you~」を見終わりました＼(^^)／
Netflix11/22配信開始
— NETFLIX韓ドラ【非公式ファン】 (@NetflixKoreafan) 2021年11月9日
「#ひと夏の奇跡～Waitingforyou」#ヨジング#イヨニ#アンジェヒョンhttps://t.co/q34CrDT0hV pic.twitter.com/SwUzHylxDS
主人公は 子役から活躍している ヨ・ジングで
ヒロインは イ・ヨニ です
他に重要どころとして アン・ジェヒョン が出演しています
ストーリーは 偶然同級生の死亡現場に遭遇してしまった
ヘソン（ヨ・ジング）が 助けを求めて自転車で
走っていたところ 交通事故に遭い死んでしまいます
そして ヘソンはその友人の殺人事件の犯人にされてしまうんです
その為 家族はバラバラ 友人達も心に傷を負ってしまいます
12年後 元の19歳の姿で現れたヘソンに 家族や友人は
最初戸惑いますが 交通事故と友人の殺人事件の
真相を明らかにするためと みんなの明るい未来を
見届けて また死後の世界に戻っていくと言う話なんです
ざっくり言うとね
ヨ・ジングは世子役や 王様が似合う 韓ドラファンなら
きっと誰でも知っていますよね
今「 #王になった男」 爆走中❕❕
— rakuちゃん🐈⬛ (@goumantozenryo) 2022年9月10日
可愛いいヨジング見つけたー😍😍💕 pic.twitter.com/HFw4PYJolY
イ・ヨニは 「華政（ファジョン）」で 高い演技力を見せてくれました
そして アン・ジェヒョンですね
彼はモデル 俳優 ジュエルデザイナーと多才な才能を
持ってらっしゃるそうです
「星から来たあなた」「ディア・ブラッド」などで見ました
お料理は
「なすとピーマンの黒酢炒め」
なすとピーマン 玉ねぎを乱切りにして 豚肉が半分くらい火が通ったら
全部投入！！
冷凍してあった 椎茸と 乾燥にんじんも加えて
分量は 適当😅
大体火が通ったら 水溶き片栗粉を入れ とろみが付いたら
まだ 野菜が少し硬くても OK
余熱で 火が通るので
次は にら玉スープと思ったのですが いつものスープがあるので
「ニラと玉ねぎの卵とじ」にしちゃいました
汁は薄めにしてあるので 具と一緒に スープとしてもいただけます👌
ナスのレンチンが美味しいのですが 別のレシピを
見つけちゃったので 挑戦してみました
「レンジで♪とろ〜りナスの味噌チーズ焼き」です
ナスを レンチンして冷めたら 断面にごま油を塗り 作っておいた味噌ダレを
塗って もう一度チン
とろけるチーズと粉チーズを振り もう一度チン
仕上げに パセリを フリフリ〜
これでも十分に美味しかったですが 食べる時に
オーブンで ちょっと炙る様にすると こんがりして 更に美味しいそうです
2個分作ったので 残りは少し炙ってみましょう（＾＾）
さぁ〜明日から また仕事です！！ ファイティンp(^_^)q
今日も 一日お疲れ様ですm（＿）m
今日も一日 目一杯仕事してきました
今月は 月に14日の縛りがあるので
週に4日くらいのペーズで 仕事に行っています
今日のパートナーは 今年のパートナーの中で
一番仲良しで 信頼できる Tさんでした
仕事量は 最近に無く大量で
割と 一生懸命に しかし おしゃべりも沢山😅
自分達の仕事の目安が決まっているので
その日のうちに 終わらせれば良いのです
彼女となら 全然心配なく 仕事を任せて
自分の仕事が出来ます
何か伝達事項があっても すぐ理解してくれるので
とても仕事がしやすいのです
本当によかったです
しかも とーーっても話が合うので
仕事の合間 休憩中 ずっとおしゃべりしています
派遣先の人も 私とTさんが組んでいる時は
何の心配もなく 自分の仕事を遂行できるので助かる
と言ってくださいます
何かイレギュラーなことがあっても すぐ対処出来ます
今年は 例年に無いイレギュラーばかりで困るのですが
これはもう 経験で 対応を考えることが出来るように
なりました
『Cielさん（本当は違うけどね） 血液型 Aでしょ？
凄く きっちりしてるし 丁寧だし』
『いいえ〜Oですよ 仕事はAっぽいかも
他人に迷惑かけたくないし 丁寧に仕事したいので
でも 私生活は 大雑把なOですよ😀』
こんな話をしていました
仕事仲間からは A型だと見られることが多いです
どこでも そう言われてしまいます
負けず嫌いなので 良い加減だと思われたくないし
別の人が 私の仕事の続きをした時
分からない事がないように しています
この職場でも 社員の方は ここの仕事が初めてだと
言われていたし パートナーになる人は経験者はいなく
毎回新人だったので（今は 経験者になったけど）
こと細かに どうしたらミスを防げるか
こういうミスが 今までありました
午前の仕事 午後の仕事 合間の報告の仕方
最後の報告の仕方など 全部教えます
私が毎日出勤できるわけでは無いので
いない時のために 一緒に行動して覚えてもらいます
ところが 先日
まるっきりの新人 しかも派遣自体を始めたばかりで
仕事のことも良く飲み込めない 2人が派遣されてきて
ほとんで半日 教えるのに手間取ったそうで
そりゃあもう 大変！！
と、その後毎日愚痴られています😅
派遣先に 新人2人はやめてもらうように言ってらどうですと
助言し 丁度電話があったので相談したらしいです
そうしたら 「派遣元に 常駐でって依頼しましたよ」って
言われました
嬉しいのですが そんなこと出来るのか不明だし
この歳になって 週5日は ちょっとキツイので
ちょっと困ったなぁ〜と言うのが 本音です
どうなることやらです（？？）
ここの仕事も 期間限定で10月一杯なのです
9月分のシフトは決まっているので
10月分で言われるのかしら？？？？
ふぅ〜〜 今日も無事一日 無事終わりました
お疲れ様です＞自分
＞そして 今日一日頑張った皆様へ
秋は 美味しいものが沢山あって 幸せな季節です
特に 栗が小さい頃から 大好きで
先日スーパーに行ったら ルマンドのマロンクリームなんて
売っていたので 即買いしてしまいました
期待通り とっても美味しく 満足です😀
お弁当を覗いて それゴーヤだよね？！！
ゴーヤ 苦手でした
仲良しの派遣仲間と お昼を食べます
私のお弁当を見るなり
「それ ゴーヤだよね？」
いつもは何も言わないのに
2人に言われました 日は違いますが
ゴーヤの漬物と 無限ゴーヤです
本当は チャンプルーを作ろうと思って
レシピを見ていたら 美味しそうで
まず 簡単なので 作ってみました
写りが悪くて すみません😅
左が 無限ゴーヤ で もうこれで終わりです
無限シリーズの一品ですね（＾＾）
右が ゴーヤの漬物です
レシピには めんつゆと醤油とありましたが 醤油はないので
めんつゆだけで作りました
醤油はいらなかったです
足したら しょっぱかったと思いました
実は ゴーヤ 苦手だったんです😓
以前 先輩のお宅に遊びに行った時
「ゴーヤの佃煮」をご馳走になりました
とても良いお味で 苦味も無く
「簡単だよ〜」の言葉に乗せられ
作り方を 教えてもらって
早速 作ってみました
ううう 苦い！！
ダメだ こんな筈じゃないのに・・・・・・
それ以来 ゴーヤから 遠ざかっていました
スーパーで見かけても 横目で見て素通りでした😅
ところが
ある方のチャンプルー美味しかったの記事を読み
また挑戦してみたくなりました
買ってはみたものの 最初 手が出ず
とうとう作れませんでした😭
諦めきれず と言うか
どうしても 作ってみたくて また購入しました
今回は ちゃんと作れました😀
しかも 全然と言って良いほど 苦くありませんでした
昔と何が違っていたんでしょうね
昔のレシピは すっかり忘れていますので
違いがわかりません
美味しければ 良いです！！
みんな 苦味が強いので 挑戦した事ないようで
「ちょっと つまんでみ？ 全然苦くないから」
「いい？ じゃあ 少し貰うね
（おっ かなり行くねぇ〜）
あ ほんとだ 全然苦くない
作り方 教えて？」
即 レシピを 送信！
作ってくれたでしょうかぁ〜？
心に響く ワンフレーズ Vol.5
人生は 迷ってばかり
私は迷ったら 人からどう思われるかじゃなくて
自分を好きでいられる方を 選ぶ
〜NICE FLIGHT 清掃員役女優〜
ドクターチェック？で 目に異常が見つかり 日常生活は
支障がないが 操縦は無理で
手術と その後のリハビリが必要となってしまいます
指導官の仕事を勧められ その方向で行こうと決めます
でも 心の中では 乗りたくて乗りたくて と言う気持ちが
ありありな時
清掃員の女性から 言われた言葉です
／
— 金曜ナイトドラマ『NICE FLIGHT!』【テレビ朝日公式】 (@niceflight_ex) 2022年9月9日
2023年4月12日
『#NICEFLIGHT!』
Blu-ray＆DVD 発売決定✈️✨
＼
特典映像にメイキング等を収録予定🤳
さらに封入特典も！
空を舞台にした
”お仕事ラブストーリー“を
BOXでもお楽しみください🎫
詳しくはこちら👨✈️https://t.co/6fjqKEzdai#ナイフラ#玉森裕太 #中村アン pic.twitter.com/lrIPVzw2qT
国土交通省航空局への取材を重ねて作成された脚本です
脚本家は「のだめカンタービレ」も手がけた方です
主演は キスマイの玉森くん
お相手役は 中村アンさん
玉森くんは 色々ドラマに出ていて ちょっと舌足らずな
感じはあるけど 誠実で真面目な役が多いですよね
演出なのか そうとしか演技が出来ないのか？？？？
役どころですね
日本航空の全面協力で きっとエキストラもいるでしょうけど
本物の航空職員も出てらっしゃったのではないかと
思います 確かではありませんが・・・
人生は迷いの連続です
きっと 物心ついた時から
小さな迷いも含めたら
毎日 迷っているかもしれません
最新の迷いは（と言っても 数年前ですが😓）
家を出るかどうかでした
一番の要因は 夫の無理解 無協力 自分本位
二番の要因は 娘との関係がギクシャクしてしまい
このまま一緒にいても お互いのためにならない
少し距離をおいた方が 良いと考えたからです
ずーーっと考えました
この選択が正しいのか
もっと違う選択は 無かったのかと
それでも 決定的な出来事は
ある事で 心が折れて
身体中の水分が無くなるかと 思う程
慟哭しました
本当に 心底 絶望に似た思いで
もう この人とは 一緒に過ごせない
そして 今に至るわけです
何度も
本当にこれで良かったのかと 思う事がありましたが
もちろん 寂しい時も 心細い時も
喜びや 楽しみを共有できる人が 側にいないのは
悲しいなぁ〜と思う事もありました
一緒にいても 共有出来てなかったんだから
今の方が 自由で 自分らしくいられて
良かったんだと 思っています
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
／#魔法のリノベ 第9話
— 『魔法のリノベ』公式 🏠🪄月10ドラマ (@mahorino8) 2022年9月5日
9月12日(月)夜10時放送
＼
梅玄コンビ、テレビデビュー📺
大家族の家を番組の企画でリノベすることに🏠そこでまたもや事件勃発💥
そしてラストは
「わたし、まるふく辞めます」
…😨#まほリノ #波瑠 #間宮祥太朗 #金子大地#吉野北人 #原田泰造 #遠藤憲一 pic.twitter.com/t2TkLuG2p0
ドラマ繋がりで 一つ
ヒロインの 小梅が持っているスマホとカバー
一緒なんですけどっ！！
そして 私の
ね？ 一緒ですよね〜
私のは 100均のカバーですが😅
思わず 二度見三度見しちゃいました笑笑
今日深夜0時12分〜放送‼️#ドラマ24#勇者ヨシヒコと魔王の城
— テレビ東京 (@TVTOKYO_PR) 2020年6月19日
魔王を倒す為に旅を続けているヨシヒコたち。仏から「無敵の靴」を手に入れるようお告げを受け、"オイッスの村"へとやって来るー。#勇者ヨシヒコ #福田雄一 #山田孝之 #木南晴夏 #ムロツヨシ #岡本あずさ #佐藤二朗 #宅麻伸 #テレ東 pic.twitter.com/jNEOnk6Byq
時々 勇者ヨシヒコの扮装になるのを
分かっていないと何だろなと 思いますよね
また あの独特の「勇者ヨシヒコ」見たいな😀
